Blog

Uno de los objetivos de la FIC es dar a conocer la verdadera cocina italiana contra las imitaciones que crean falsos conocimientos y engañan el consumidor.

Con la finalidad de promover la gastronomía de Italia en España, los socios y amigos de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) se suman a la V Semana de la Cocina Italiana en el Mundo (23-29 de noviembre), cada uno de ellos con ofertas especiales o actividades dedicadas a la gastronomía.

¿Quieres aprender a cocinar recetas italianas y el idioma del Belpaese a la vez? ¡Pues estás en el lugar adecuado!

Arranca en España la 5ª edición de la "Semana de la Cocina Italiana en el Mundo", prevista del 23 al 29 de noviembre y dedicada este año a los "saberes y sabores de las tierras italianas". El calendario prevé un rico programa de actividades, promovidas por la Embajada de Italia en Madrid y realizadas con la colaboración del Consulado General...

En vista de la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) organiza la iniciativa "Italia en un plato", un recorrido entre varias ciudades de España en las que restaurantes italianos y gastro-bares seleccionados proponen un plato o un menú especial y exclusivo que se podrá degustar ...

La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) organiza en Madrid una masterclass para la presentación de productos italianos biológicos y ecológicos.

Con vistas a la cuarta edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que tendrá lugar del 18 al 24 de noviembre de 2019, la Embajada de Italia en Madrid convoca el tercer concurso "Prepara tu futuro-Joven catador en vinos italianos".

Con 25, 30 y 33 años de edad, tienen por delante un futuro como catadores de vinos. Concretamente, de vinos italianos. Se llaman Clara Zorita, Mateo García y Claudia Gozalbes, todos procedentes de Madrid, y son los ganadores de la segunda edición del concurso para jóvenes sommeliers organizado por la Embajada de Italia en España - en colaboración...

La importancia de la dieta mediterránea para una vida saludable. Este es el tema que se presentó a los estudiantes de la Scuola Italiana de Madrid el pasado 19 de noviembre en la iniciativa que ha abierto el programa de actividades de la III Semana de la Cocina Italiana en el Mundo y que ha sido organizada por...

A continuación aclaramos tus dudas sobre TapItalia.eat, el primer recorrido de tapas italianas en Madrid (16-25 de noviembre de 2018). ¡Ya no tienes excusas para no participar en esta gran iniciativa!